1、准备些青菜，西红柿、葱（为的是颜色好看些），并切好。; S7 X+ y* N) ~& }
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2、将面先淖一下，也可以不淖，个人觉得淖一下 要好些（炒时一会就好也干净）; a5 y2 Q' `3 ^0 u8 r

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$ F* M7 h3 j( p/ v# S9 |软后就起锅滤水。
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% j1 y: S- D! T" I$ ~3、将鸡蛋打成花，加入葱花搅匀。
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0 }* ], L* n; T2 D5 a4、锅内加油，炒鸡蛋了。  @4 }: Q3 ]! s$ H  u, E" q4 k6 l& K

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5、将锅内余油炒青菜，番茄。, k3 a# w# {! _" j7 c0 ~% U

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6、翻炒后，加入淖过水的面条。并放适量盐。
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) m# W- {, j; d  h7、翻炒两下后，加葱花，准备起锅了。
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) E+ r# F9 T5 f9 \2 M; d验证图：# x+ V: ], c, E) p# q: k
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楼主你是什么样的生活状态啊 连吃个炒面都是用的是方便面的面饼的 这样的生活也太水深火热了点吧 建议快点找个婆娘吧

牛人！哈哈。原来叫这么个昌式炒面！是不是有点太干了。要用小火吗

作为炒面来说感觉一般
( |8 g( r+ {5 U: C5 K$ a可以方便面来炒口感绝对不比正常的面要差，在日韩这些地方炒方便面还是很受欢迎的2 O8 C6 r; E' P0 v; d6 \8 }
国内的面料理水平太高反而不重视方便面的料理，这方面日韩做的就很好，他们很喜欢吃方便面
1 B* [! v5 V; O# S6 Q当然，这也与当地面料理缺乏有关，真不知道这是幸与不幸

很好。比直接泡水更有色彩感、营养更多。但是仍不希望用方便面做为炒面。

关键是放鸡蛋了，口感绝对抓了，不过炒面前煮面火候不好控制啊

方便面应该焯水，个人感觉有一层油，还不知道是否无数次用过。( G7 |3 y4 X) a: {  ^
鸡蛋要弄成金黄色的吧？！

很家常的一道菜，很喜欢，不过我喜欢用酱油来炒，这样味道更佳。

油炸方便面过水，西红柿白菜一切，还真是道简单的素菜。

这不就是方便的传说级吃法啊！？适合那些个宅男宅女们！比没得吃强些！起码还有鸡蛋和蔬菜！呵呵！