推荐理由：! j1 Q( j8 O& L1 e3 `+ u 鸡腿去骨，满口肉感。香脆面包加上秘制酱汁，味道可挑战M记的板烧鸡腿堡哦！ 用 料：; p+ g# G/ b/ Q 去骨鸡腿 | 两片 8 V; z# F6 c9 M0 ]; j% D! U9 j咸方包 | 两片0 {' a  Y& X7 c6 G 生菜丝、青瓜片| 少量 : ~% @# [3 r" V! l: q生抽、老抽、白兰地、盐、糖、鸡粉| 少量 : Y* z5 w! P7 n) J( y. N( K0 v) g

将鸡腿解冻，用刀背将鸡腿剁软，将所有腌料和鸡腿拌匀。腌制一个半小时。9 A: D& ^6 y* C& M; U

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咸面包记得要放进多士炉烤一下，才能跟香脆的鸡腿配得上味道哦，另外青瓜片是必不可少的配菜。! z7 E) j4 s6 Q' \5 s# C% e! R+ v) r! ^2 ~

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将鸡扒放进煎锅，有烧烤炉的可放进烧烤炉烧，要将鸡扒的两面都煎透或烤透。面包也要略烘。 ' X. Y7 K% v& H% q9 A7 S" ~

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煎好后，将鸡扒放于烤好的面包上，放入芝麻，喜欢吃辣的朋友可加入黑胡椒粉。记得要连青瓜片一起吃哦！浓香肉味和清新的青瓜简直是绝配啊！~ # a) c+ v$ i# B# e) m; [' Z

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[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-16 05:57 AM 编辑 ]

呵呵，这个赞，绝对有味道！