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[炖汤] 菊花雪梨茶[6P]

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菊花雪梨茶[6P]


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: B" Q' v* W/ o: s8 {烹制方法 
. E: L/ f0 c* G* W7 T: ~8 C( K' ]+ `" C
材料:雪梨(1个)、杭白菊(20朵)、干枸杞(10粒)
5 w% A0 t$ p4 }# o/ J8 {调料:冰糖(20克)、水(1000ml) 0 a* k' l" X0 T

' S3 R3 C5 p, g1 x# I9 Y
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6 _$ Q  g$ v& Q; T1 雪梨洗净去皮,去核切成小块。8 Z7 r& m5 F# X' w
, m; E' k2 T; t, Y7 Z
5 S, f; X4 q) b+ R& p

# Q' C4 H! T" k+ J2 水和菊花放入锅中,大火煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟。; v  T0 x# @: n; o3 Y; u

7 i# `; @/ F' a9 n) k  U2 K
* [4 p9 ]2 O9 d% w( ?, v/ M: g! `* j
) Y( i# M( z0 q) |3 将煮过的菊花过滤掉,留菊花水。; T: N7 X* ]1 {2 y: r

3 k. Q* L% A& H) g+ L& {# r
2 x$ ^& }; |# s: M5 @- w6 j
' C; p, I0 f  G: r! ^) O8 p4 将菊花水重新倒回锅中,放入雪梨块、干枸杞、冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟。, V* h- A  ?! u- |  Y
/ h) E9 a0 x$ q- q0 {/ a$ ]8 _
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5 晾凉后即可食用,天气不冷的时候,入冰箱冷藏后口感更好。
本帖最近评分记录
  • wang99533 金币 +3 谢谢对版主工作的支持 2012-9-26 20:20

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冰糖雪梨加菊花,味道一定好极了,明天就做。我对吃的喝的比较爱好

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菊花雪梨茶,应该是一个不错的避暑祛火的饮品,值得亲手一试

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梨子煮水比较好喝,不过没看到放菊花啊

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有点小甜品的意思啊,菊花雪梨都可以败火啊,明天就做来吃。

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菊花雪梨茶做得很好,既能降火又能润肺,一举两得,值得一做。

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哇哇,看起来很好喝的样子,楼主位的图片是???

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这个倒是相当的简单,只是楼主可以把“菊花雪梨茶”的功用详细讲一下就更好了...

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这玩意败火啊,还带秀照片的,鼻子冒火,做点吃吃。

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这茶在秋冬季节吃最好,清热甜润,去燥生津,而且口感也很好。

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