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1 o9 S/ s3 G- C# Z/ Z3 c2 u1.食材：肉末。面筋。肉末加料酒，盐，鸡精，姜末，葱末搅匀。做法：# K* [. k* q8 }. o7 n2 n
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, t; r( G5 w1 O9 t% L: R. S 2.面筋用剪刀小心剪开二半。
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( C2 z6 B$ G& G6 O 3.用50度的温水倒了面筋，再把水倒掉，为了面筋软和些。 ' }; i4 u* I! D) e. i5 k+ V
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4.把面筋翻个身，内在外，外在内，再把肉酿进面筋内封口。包得像元宝形状即可。 8 R8 M3 O) H, L, \7 R. Z% z% W7 T, G$ N
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5.面筋排好洒上少许盐。
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6.放蒸锅蒸二十分钟。可直接吃也可放汤里吃。
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怎么与炸水饺差不多啊看去，味道这样做会产生变化变的不一样吗？

怎么与炸水饺差不多啊看去，味道这样做会产生变化变的不一样吗？

怎么与炸水饺差不多啊看去，味道这样做会产生变化变的不一样吗？

这个不错啊 应该和饺子差不多 但是皮的味道一不一样

今天中午就是吃这个翻身面筋元宝状，做法和楼主的不太相同。

貌似是蒸饺一类的东西！但是好像是黑面！估计会好吃

这个外酥里嫩。香甜可口。  里面哈有肉肉

不知道面筋口感怎样,一般都是包饺子,而且,包到一起,会不会开啊

呐，还是第一次见面筋这样做 ，第一眼还以为是炸饺子呢。