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烹制方法　
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- s9 V* S- W+ M! q4 X- h0 S材料：火龙果（1个）、鸡胸肉（2片）* {7 X7 s1 ^1 M6 @& Y' l
调料：精盐、姜粉、淀粉、柠檬汁（各适量）
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- m& o# B: z* F1　将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、姜粉和干淀粉拌匀，放入冰箱10分钟腌好。2 \/ S8 w) e2 q. e1 p- ^" e" P

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2　火龙果去皮，将果肉切丁。
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3　将锅烧热，加入适量油，放入腌好的鸡丁，轻轻搅动，待鸡丁色白捞起沥去油。% B; `7 U3 Q3 c
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4　锅内留少许油，放入鸡丁以及火龙果丁，翻炒几下淋上面油即成。
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5　加入适量的盐以及半茶匙柠檬汁调味，快速翻炒均匀即可。

这个菜的口感如何？; w! V8 M: _) ~& k; C7 V! s2 O, s

% c+ E8 U3 `7 z感觉应该是嫩甜酸的感觉 但是火龙果这个比较难弄吧？
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" k2 ~6 u# h4 o: olz是不是可以解释一下

火龙果炒鸡肉 还真没听说过 是泰国菜吧？  多吃点火龙果倒是可以 帮助排便的 吃香蕉含热量太高 女孩子会担心发胖

现在是花样越来越多，火龙果都可以下菜炒了，真的好稀饭呀，不过感觉不太好炒，火龙果有点软