主料:肋排、玉米4 Q" L4 L4 ?6 b% b* @' ^1 D, z. }
辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜
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排骨洗净切段1 C+ O$ D+ G/ p. i4 D5 k+ i8 q

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凉水里泡半小时去掉血水
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: U% w$ {' a* g3 J& q" x* n8 }7 p煮至六成熟捞出一半" h5 C6 e! ^; i

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放入盘中待用( r6 a& ]/ d- z( v( c2 ^
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玉米切段5 Z7 [6 g) i. _/ u+ [
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放入锅中煮20分钟
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鸡蛋打散待用
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面包糠
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& s+ `& b: L1 C" Z- j4 H面包糠放入盘中待用' g# N: s6 @6 t  t& p) t
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六成熟排骨沾上鸡蛋
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放在面包糠上滚一下
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8 ?( F5 [( @4 O- w油锅烧至九成热改小火& B" h; h( K. v0 g3 p3 q
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放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色
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" w- X: W2 s) _* I+ U: |炸好后捞出
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煮好的排骨成盘

哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………

在所有吃过的排骨中，仍然认为红烧排骨是最好吃的

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香，有肉香。

排骨最好吃的还是红烧，椒盐油炸也不错的!

对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜
" c+ R; Z' C7 ?7 Y' }其他做法都不怎么样

图片都不能显示8 r  ]+ e- m2 q
怎么回事呢
& v& j7 W+ P+ z; P# h2 D3 R8 E真是郁闷啊* k1 y, c* K5 z) R& m( p( Y
我还想学一下做排骨呢

我也没看到图片，应该不错。支持一个

图片挂了。。
' D7 l9 I" T5 x5 F6 F4 g说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊

看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了