泥鳅豆腐南瓜汤

tronado2

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1楼大中小发表于 2007-4-5 09:14 只看该作者

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泥鳅豆腐南瓜汤

泥鳅豆腐南瓜汤：" x& J: s- r2 v  k8 R
1。烧一锅热水，然后把热水倒进泥鳅里，只一会儿，泥鳅都被烫死了；# W' c1 c# s6 R- u% N+ R/ A9 O

2。用水洗去泥鳅身上那层滑滑的物体；4 x7 o* E: |8 q1 Q/ L
3。热锅，下油，把泥鳅放进去煎炒；0 }& a* C" q) t' A6 {4 h
4。放水，煮泥鳅汤（煮的时间越长，汤越呈奶白色）；
5。放南瓜，煮南瓜泥鳅汤（加入南瓜之后，汤会转为黄色）；, }8 U9 z+ u  K' l) V+ T1 l
6. " Q+ t& M7 J  s- p
放豆腐，再煮片刻，调味就完成了。