牛奶芋香鸡

　材料：脱脂牛奶，芋头，鸡
1 B1 Q2 m# ]; U做法： , s& x- m7 ]5 k( _, V* z. s7 L
1。 鸡洗净，切块，用盐腌，待用 3 Z  V4 }/ a$ ~9 I
2。 芋头切块，油锅里将表面煎黄（这样煮起来不易碎）
2 o; t& [# \% X! V3。 牛奶，芋头块，中火煮至芋头熟，将芋头块捞起
7 z% @0 m: m+ i1 Q9 I1 G# ?* q% h4。 将鸡块放入牛奶中煮至鸡熟 （牛奶要盖过鸡块） / T7 n  l5 J: J) w' w, G4 ^
5。 预热沙锅，芋头块铺底，再放上鸡块
6 f2 {# ^' E  U$ }. t+ H* Y- G6。 牛奶加入盐（咸淡按个人口味），中火煮稠些 % q  Z3 [; q) C' L# b
7。 最后将牛奶到进摆好的沙锅中既可。 : H. _% x+ I) O# u9 t

) A3 E  j! U/ S2 D; V此菜只有盐一样调味品，但鸡吸收了牛奶和芋头的香味，显得十分嫩滑香甜。LG吃了大呼：好味！, K& ~' w0 C/ n5 W1 t  s0 q% z( M

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