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- r9 H1 }6 q( q面包　 4片
. K8 R, R9 A5 q3 i; w3 Q) p蟹肉　 100克 6 D( n7 R6 A2 @: Y9 x& a, h$ ]5 ^
沙律酱　 40克
& s, x( V, Z2 [+ b7 H2 D茄汁　 10克 % r9 O' R$ ^& i$ H' x* q1 _7 p
小香葱　 4克
7 o9 I" B/ y& j, x: _去壳大虾　 4只 2 O" _& \% F8 A2 ~4 A$ ~' R
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Steps
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% m8 j6 t. B) t1 w' c' t1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色，取出备用。 2 d  o1 U1 ?$ T$ {
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3 s8 o9 y% M! f4 y7 u2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。 6 h3 Z/ D# v7 w5 o$ s7 w

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  M6 X' J- i& q2 Q+ ~5 v3.先在大虾的腹部轻?几刀（以防烤焗时虾身收缩变型），再将大虾开边。
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- u/ N: O- s6 ]  C( v3 C4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油，下盐及黑椒碎调味。 3 @( ~/ U5 g0 |* e

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2 f9 G9 @& j, y8 m4 `0 k5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。
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蟹肉虾多士
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9 _9 J* v6 u* e( O. e, }1 P/ eTips
1 T* i: ?0 B7 U. z) M1.用罐头蟹肉制作可节省时间。 * D7 |( Z1 H, B6 e: F+ v1 w
2.可用切片带子代替大虾。

看起来太诱惑了,回头也买

有蟹有虾，虽然没吃过这道菜，但是看上去就很美味！
/ A8 O; v4 S1 p1 Z$ J' N; Z- y- g但是我觉得成本有点高！

很精致的一道菜，看上去简单其实也挺花费心思的，感谢分享了

螃蟹我还是喜欢吃清蒸的，要把蟹肉挑出来太麻烦了~！

这道菜很喜欢呀！简单，美味！！有机会尝试一下！

好。就是麻烦。营养是没有说的了，价格也不便宜。是美味。

不知道多士在什么地方可以买得到，买什么口味的比较好

这道点心在家庭聚会上拿出来会很有面子的，有虾有蟹，这些本来就很多人喜欢吃，再加上那独特的沙律酱味道，非常不错，谢谢分享

很不错的点心，但是多吃几个，基本上就能够是当成正餐了，毕竟蟹肉很容易饱的。