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小 发表于 2012-2-14 16:35 只看该作者
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番茄鱼片[33P]
原料 番茄 黑鱼 葱姜 冬笋(冰库里还有没吃掉的 ) 1 T/ z4 o2 j% }' H# V) h
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制作方法 1,黑鱼洗净 片鱼片 加葱姜 盐 腌制入味 8 ~* c+ A8 y/ R/ t0 W1 A' N/ n) c0 j& d
; Z \0 `! {0 L6 o- e, W* @2,番茄 冬笋切片备用
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3,葱姜爆香 鱼骨爆炒 2 |5 K/ l2 M O7 U) W) R- K( E
& n! j% E, m# A; l# e; {5 {4,番茄炒烂 加番茄酱 加水煮开 9 S5 _5 t% u& `1 n$ J/ ^( K- g0 i" q
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5,放入鱼骨烧开 笋片 鱼片加入烫熟
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6,调味关火出锅 0 W* ~& A4 F/ _) X: q
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