原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量! b  x6 |% v: Z# o0 ?/ R
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调味料：盐；胡椒粉适量% W+ Q8 f$ b$ Q9 F
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做法
6 x5 L% k. `, O# ]　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末
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; n$ y9 K9 l4 ~# `, t      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料. g( l' t0 \4 r: m+ s  c" c

: c5 l( K8 D8 r0 g+ {) m6 ~9 V- j　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油
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步骤：- r' M: [* V2 s1 `

- @9 _; T$ M1 t9 c) V原料! E6 T: e0 C7 k+ R" i: S/ L9 @

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" o3 P/ Z3 u! z6 w. l, d$ ?土豆切块泡入水中去掉淀粉0 M) |4 {3 d2 K- i- ~4 D

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土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油  `- W  ?9 x; V
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7 Q8 s' w. L' l4 f锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软
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/ a0 }; O1 ]' c4 R" h0 T) v7 L; R, ~沾上面粉9 T! R, j( X7 r( t/ J9 A3 k
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沾上鸡蛋汁
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/ D5 A4 L0 f0 ~; G面包糠' B- U  _1 Y1 R8 P" d% B( n' O' Z: m
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/ N: h- ?, G8 ~炸成两面金黄# }- D( z9 Y# N6 C5 z  X+ B
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9 ?( D% D5 k, {* c, _; f' C& y* R沥干油& Z" v+ K7 x* f# n) ^8 l( e! z5 V# X
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: A+ \- j$ M; ]" {4 }装盘
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谢谢楼主啊 1 n6 m) z; V& L/ l4 `7 |! m2 r' T
我从前只是听说过" H/ D1 H% m( _+ [" y3 A
不知道怎么做
* N' W: h+ f7 P" }9 T: Z" y真的谢谢了
2 M) G- \# i/ }( h4 `' X不过图片下面的介绍能否更详细点啊4 C- A7 F% d, F; `6 Z* ]! i
我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?