五花肉泡菜卷的做法
* @* J8 |/ X1 R. O4 u7 V五花肉的处理：
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. a3 W. V9 }: E7 z8 E$ r. O, I' F五花肉清洗干净/ k: O3 c  [  S+ H7 y

4 J3 V9 A+ y5 h: J) c放入水里煮开后从锅里拿出
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" L4 y5 d8 V  W锅中重新放入水，煮开后加入焯过水的五花肉
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' q; U9 K# ^$ y. R+ v: l加入八角和料酒，中小火煮15分钟左右1 o0 c! H7 E, y; S* ^3 p8 V0 K& W% H

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* I9 X8 I% A  N$ o2 w' X) A8 l用筷子能插进去说明差不多了，放入冷水马上冷却，拿出备用% R# L- b( O. r6 G; r, @6 @

% s2 I9 A( g: e( v- X小甘蓝的处理：1 v/ a5 z$ K- G- }  A5 q8 O
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把小甘蓝最外面的老叶子去除后冲洗干净! x; _5 e7 N. N
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锅中放入水烧开
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放入小甘蓝焯水2分钟左右+ p, m# H. ^+ }5 l7 J7 Q. A* I

7 M" [) A% }# O, c$ A再把小甘蓝冲凉，备用
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! J: y8 A" J/ N# M7 z) B: i最后的制作：
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2 R) q& a# S9 K9 r1 B, M- Q冷却的五花肉放在案板上（上面可以铺一层保鲜膜），切成薄片
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9 {9 s) u' d9 I1 r! y9 n/ I9 Q: B泡菜切成小段
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准备好一片五花肉，放一小块泡菜
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放一个小甘蓝$ O- N$ T! c+ S7 ]5 U
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卷起后用牙签固定
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好像不应该叫泡菜啊，泡菜是泡在坛子里的，这种应该叫咸菜才对。

这道菜挺韩国风的啊，没试过，不过看图片挺诱人的

这肉这样来吃就比较合适，不会很腻人，就是不怎么适合冬季，夏天可以做来吃吃，谢谢

棒子菜,五花肉卷辣白菜,味道应该不很错.

这菜好做啊，简单又看着好吃
) j9 x" j) q  Q  H+ `* u4 N, o( T以后就应该多发这种制作简单的菜

韩国菜，挺麻烦，还不好吃，吃不饱，没兴趣

弱弱的问一句，为什么不先把五花肉切片了，再煮

这是韩国搞法吧，看起来有点腥腥的哦，肉太红了。