两个人的幸福-草菇海鲜面

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材料：面条，虾，黄瓜，鸡汤，叉烧肉或酱牛肉，圣女果，西兰花，草菇。
8 K) o& B# J+ {8 ~调料：盐，生抽，香葱末。
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7 B% n- x1 y) ~# y) c做法：
1 A. [* n4 c% B& Y+ h9 q  R8 s1.将虾洗净去皮，在沸水中焯熟捞出；圣女果洗净一切为二；西兰花洗净掰小朵在沸水中焯熟；黄瓜洗净切片；草菇洗净一切为二；酱牛肉或叉烧肉切片。
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2.所有材料准备好后，另起一锅，倒入少许油烧热，放入香葱末炒香，加入盐，生抽，少量鸡汤调匀备用，这个汁最后要浇到面条上。" Q7 [  e1 S' S3 R, P# k4 [0 H# i! @

9 Y  T+ Z' ?7 R4 C$ G1 [' Z0 W3.再取来一个干净的锅，倒入油，烧热后，放入草菇煸炒，放入适量的盐及酱油调味，熟后取出即可。/ v4 M* c+ O8 ~# t

8 K- w. T. s3 m1 A+ ]* E4.现在可以煮面了，在锅中倒入鸡汤，将面条放入煮熟后捞出，在面条上摆上虾、酱肉，黄瓜，圣女果，草菇，西兰花，最后将刚才调好的汤汁浇到所有材料上即可。$ i) O; f" f' Y# f+ ]5 X
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/ E( R$ y. [0 K% c, [我用的鸡汤是第二次炖鸡所得的汤。
) ^! ]$ s0 a) w2 P' N! H- h$ H面条可以用挂面，意大利面，方便面都可以。: f' Y7 c* P5 E  E% c2 N7 L
这盘面味道是很清淡的，这倒是很适合我家的饮食习惯，如果你觉得不过瘾，可以做成海鲜炒面。