猪肉粉条包的做法
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- z/ i, u. N  O粉条适量
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9 a# K4 I7 M# F) t3 r发面适量
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猪肉馅适量
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将粉条用热水烫一下备用+ K9 q3 }, Q4 }8 K% @

. ?$ `4 N4 H  T* [9 {8 [' \* z放在案板上，双手各握刀的两端把刀直立起来，像走路一样，左右手依次向前迈，将刀刃压在粉条上，这样容易比直接剁粉条更使粉条变碎，而且不会到处飞溅0 |: x+ T7 E7 m* [+ n* K% W

- x! n' X! ?+ L7 d( T* [, [3 A) y粉条按照压的方法，切成末
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9 V3 C9 r) W$ y/ h: T. I将粉条和肉馅放在一起，加入各种调料
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2 T+ M" A9 `; `将馅料调拌均匀% g4 h8 Z$ ?: V- }/ q% y! i

$ ?9 ^5 b% {! G# h- H: o将发好的面加入少许食用碱揉匀备用$ L& l4 v! g0 e8 d
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将揉匀的面团，搓成长条
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切成小剂子备用+ Z5 x( J3 h5 b+ x7 B# R

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  ?3 H+ s+ z  X' B" a& I将分好的小面团，擀成中间厚边缘薄的面皮' k( Y/ y, g! |
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取适量馅料放在面皮里，掂起面皮的一端，转圈捏边封口，直到最后和起始点捏在一起，完成包子的制作
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/ }  d2 W# K' G4 D3 v将所需的包子用同样的方法包好3 f1 c7 O, t/ p6 t& y

/ \) I$ D. ]. V! v, l一块白布，沾湿拧干水，搭在包子上面，防止面皮干裂，饧发10分钟
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8 a, S: p& k. ^7 f, `饧发一半时间时，开火，先把蒸锅水大火烧开，然后在笼屉上涌刷子抹点食用油，防止粘底，又省去洗屉布的麻烦，可以用竹叶、荷叶和玉米叶代替屉布使用
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; z: ?% L  F0 |6 V7 U5 {放入蒸锅，13分钟后关火，虚蒸2分钟后，即可打开锅盖2 A$ u; [% S$ w% w9 i
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将包子逐个取出，即可食用(用电压力锅煮粥的时间大约是23分钟，也在30分钟可控范围内，这是黑豆紫薯花生糯米粥)( ?& w/ F) U3 P; ^( M. C

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如何安排一家人的早餐：
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! }/ J! H5 j# C# b/ l      早晨自己在家做包子，包子的过程要包括发面、制作馅料、然后上锅蒸、准备早晨的配包子吃的粥等等。但是时间经过合理安排之后，保证你家的早餐也和我家一样丰富多彩。( |6 @( q2 ?' G) d* O) J
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1、这款早餐包，从揉面到入锅上餐桌，也就半个小时足够了，在这半个小时里面，你还可以进行自己的洗漱和制作配餐。' x8 H; N( [' B8 x) Y: g( `+ Z

+ ]$ [1 K. h/ A4 \3 p/ W2、在头一天里，可以乘稍微那么一点闲功夫把肉馅给剁上，然后趁电视中间的广告时间把面发上，顺带泡一些豆类，这样还不耽误赶回去继续看电视。第二天早晨起床后，可以先净手，然后把发好的面揉匀包制包子，包好的包子饧10分钟，在这10分钟里，可以进行洗漱。10分钟后，开火蒸包子包子这个过程需要15分钟。这个15分钟里，不耽误打豆浆、喊孩子起床和处理自己未毕的班前准备工作。1 Q; d. x' e! o; O% z% R
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3、一般早晨7点10分，就可以安稳的吃完早餐，再进行最后的出门前准备，出门前的准备，大约需要20分钟。

感觉这个有点像是把蚂蚁上树作为馅，不过现在绿豆粉真不好买啊。

这个好像是东北的名小吃吧，期待已久，流口水啊

不明白为什么总是要在包子馅里加这么多的粉条

图片包子做的好！就是自己做包子面没有发好，老有死芯，还是有差距！

双手各握刀的两端把刀直立起来，像走路一样，左右手依次向前迈，将刀刃压在粉条上，这样容易比直接剁粉条更使粉条变碎，而且不会到处飞溅