推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 鲜美至极的白粥 虾蟹粥

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6

鲜美至极的白粥 虾蟹粥

    买回一些鲜活的螃蟹,清蒸了味道很鲜美!留下两只早上煮了【虾蟹粥】,海鲜煮粥简直鲜美的不得了!可以换很多的花样喝粥!煮粥最简单只是费时多一点,但是吃到嘴里那一刻的满足任你花费多久都是值得的!

    这次买的螃蟹是中等偏小一些,两只螃蟹和几只大虾就组成鲜美至极的【虾蟹粥】,早餐喝上这么一碗鲜美的富含蛋白质和很多营养物质的【虾蟹粥】一上午都会精神饱满!不多说了来尝尝这鲜美至极的【虾蟹粥】吧!

7 I/ q1 B9 o! M; n0 w  i) s; a
3 E! K0 f/ Z8 T$ ~$ l$ O. n; ^, K- v3 q
原料大米200克, 蟹2只, 大虾仁10只, 熟玉米粒适量, a) R1 q6 L1 d; ~/ C8 b, @" d& V# C5 @4 K
佐料:盐, 姜丝适量
" q! n. N' l  D& n/ p7 a- z# X
' W* W& p9 A" a. N步骤
  • 螃蟹和大虾仁;
    5 s) |- j: U: A" X) i& G+ |; f- y+ W+ q9 L1 l! l1 D
  • 螃蟹清洗干净, 其中一只抛开掰两瓣。
    - D% d& |/ J6 r. n( U
  • 两外一只取肉。
    + a& }: V( M' V2 j5 I3 Z* H+ m" ~6 X9 F$ N% l
  • 大米提前浸泡一下, 将锅里De水烧开, 放入浸泡好的大米煮大约30分钟。
    * m7 _( ]6 u8 ]8 I' o+ l9 ?
    ' [. Y) w9 k: W9 E4 b/ S
  • 煮至30分钟后加入熟玉米粒。- }1 B5 c! W$ Q

    7 t1 q7 n' X2 s  T8 f# q
  • 接着放入措置处罚好的螃蟹;
    8 R  H: v+ q2 a( f) k! T
    + T  L; Z5 l! e4 x
  • 姜丝跟螃蟹一起放入;
    ! L: o1 t# }: c* x7 w4 C2 S- h; o+ [. b- y! Y3 X/ B

    & T4 ^; l1 j" \" t  n3 D- H
  • 继续煮5分钟, 然后放入虾仁和蟹肉, 虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。
    + }8 `) f1 n8 R) ^) m6 G" {/ @* x/ A1 l* @" J
  • 最后加盐调味, 撒点葱丝就可以食用了;

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
TOP

天气冷了,吃粥很合适
7 a; k/ @2 N' W5 T" i& R不过建议螃蟹可以煮久点,这样味道会比较浓, @2 Y3 P/ y& m
虾子只最后要吃时下去煮下就好了,比较不会干

TOP

呵有点儿营养滋补粥的味道感觉啊,不过个人觉得再放些小米是不是应该味道更会浓郁一些呢

TOP

的確,這粥煲起來非常鮮甜,問題是如果吃海鮮過敏的話,那就沒有口福了...

TOP

应该会很鲜,并且玉米也可以换成其他的粗粮。

TOP

虾蟹粥。我的最爱,关键是虾蟹要足够新鲜。

TOP

螃蟹熬粥的话,火候还是很重要的.
* q4 i; a( X' f4 q* N1 t9 q最麻烦的是把肉弄出来啊

TOP

这个虾蟹粥看着真有食欲,就是有点时间过长,做法倒是很简单。很适合恋爱中的男人给女朋友做。一定会取得女友的芳心。呵呵

TOP

在海南吃过一次螃蟹煮粥,味道确实非常棒,有机会自己也做个吃吃

TOP

粥的话不知道为什么还是喜欢吃白米粥·什么都不加···香

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 23:09