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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看, ]" M" ?, F: E' U. j! t2 b
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2 n. o( S1 o1 C! l% R! a不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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& Z% Z) R( C( b' s3 h9 a" `& z1 x' W* s& G
羊肉、午餐肉、土豆+ F7 N) Y$ R# T$ d

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: f# Y. \6 d/ u, S接着来,莜麦菜、金针菇、藕片  k+ b; ]) `  O' Z& T! i
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金针菇我的最爱、藕片3 v- B4 t% t$ X7 f. l  z

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9 }$ ]- Y5 m9 R" F9 p+ j7 F5 y2 F0 s, s豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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7 N; f# W' `! a$ n9 M" K9 a吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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加上汤就变成这样6 ~4 ~( Z1 d+ C
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最后,各位观众!
% y+ c4 p* F' F' N$ E" A( Q全景!!!1 _; f. A0 ?+ D& A8 z
看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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6 Q6 J) s5 z9 }  H1 o各位喜欢我以后可以多发。; z' y: E. l. H$ q  a& o( I

- H' H9 J3 ~7 e6 ^8 L, p9 _' y$ A# `我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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