昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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2 n. o( S1 o1 C! l% R! a不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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羊肉、午餐肉、土豆
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: f# Y. \6 d/ u, S接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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金针菇我的最爱、藕片
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9 }$ ]- Y5 m9 R" F9 p+ j7 F5 y2 F0 s, s豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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7 N; f# W' `! a$ n9 M" K9 a吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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加上汤就变成这样
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最后,各位观众!
% y+ c4 p* F' F' N$ E" A( Q全景!!!
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看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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