榨菜拌月饼% s9 @5 x1 y4 ~' s
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原料:
9 {5 W3 R u0 w! F& X月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、
榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。
1 H5 R2 v7 N" h( d做法:
4 ~# C* V, F9 q$ C% c. V1、朝天椒和青葱洗净后切成碎。
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3 @2 m# g) O+ n: Y, c2、月饼切成三四厘米的厚片。
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; U; \- a) ?7 m2 [- G# p1 w2 S% D3、普通的榨菜切碎。
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$ X) _! J N, o4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。
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3 W$ \+ U$ \ d. L3 V/ b$ K. B5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
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1 N' i; E1 ~* Y( C4 e! w你家吃不了的月饼不妨也拌着试试吧~
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