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小 发表于 2011-9-2 00:50 只看该作者
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[原创]清口去火的素炒苦瓜[22P+1P]
制做过程:
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; o' e: _0 A q3 w8 v" C/ P原料:苦瓜3根 胡萝卜1根 葱姜未适量
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1.将苦瓜洗干净.
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, E' g. Z4 b9 h+ m/ c" g2.从中间切开.
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3.把籽给去掉.$ C3 s6 B1 R( ?. s
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4.然后片成50毫米的片.
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5.葱姜蒜切成未.
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6.胡萝卜削皮.: `- X" _) v2 R, H1 v
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' F: X( h0 I7 V0 m7.将胡萝卜片成片. n& Q$ j% _. P/ x8 A. \
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9.切好了放在一起用水泡在一起去去苦味.
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10.锅烧水把苦瓜氽一下水.5 V6 Y! A( r1 s& V1 W) U
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11.另起锅放油和葱姜蒜炒香放入苦瓜,不停的炒.
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12.炒几下就出锅了不能炒老了不然没有口感了哟.
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" a! O c& D! u验证图:8 I/ t2 f, D, u( J, c& G
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[ 本帖最后由 王勇023 于 2011-9-2 00:54 编辑 ]
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