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" R! k$ @/ t- Z( P% z: u烹制方法　8 A5 `3 z8 f; H

5 k' C6 i7 v" Q, B' `7 S/ Q材料：冬瓜、瘦肉、冬菇、韭黄、鸡蛋一只、葱花* ~$ C9 g3 a' a4 b" M- e
调料：刀嘜橄榄芥花籽油、盐、生粉& j  I$ N5 J8 d* U0 S7 ^, K% g
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1　将冬瓜、瘦肉、冬菇切丁粒，韭黄切段3 y: t& g* ^9 p' L! m+ t) j$ @
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2　将瘦肉丁粒加入油、盐、生粉，鸡蛋打在碗中，用筷子打匀备用6 H3 k2 k1 i% n1 {0 ?' w$ r1 k: ~! a
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3　将锅中放入适量水，水沸后放入切好冬瓜粒，煮至冬瓜变透明
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7 }- U1 A; X% n" y% D  O, H% ^4　再加入备用瘦肉粒、韭黄段、冬菇粒搅拌均匀，倒入鸡蛋液# i- h  M. [6 q
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; {, n- @1 I3 u$ q; U0 g5　加葱花，即可趁热喝
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操作简单容易学习,谢谢教传,今晚马上一试`

不错不错，谢谢传教，回去试一试，看看是否灵验。

这个不错，晚上让老婆煲个这样的汤给我尝尝鲜

这个菜得原料比较家常，烧法也很简单，很适合夏天吃的一道汤。

这个烫我比较喜欢喝  不过肉片感觉比肉粒更好吃 这汤主要够鲜美

冬瓜汤既养胃液健脾气，又消暑清热是消暑的汤品

冬瓜和鸡蛋搭配我还是第一次看见，貌似不太好吃，纯看看

冬瓜炖冬菇搭配还是不错的 炖汤比较好 滋补

这个菜夏天吃可能感觉还不错，感觉比较清淡，也适合自己做