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' {2 o5 d4 y' m2 V7 @9 q, Z: k) x材料：牛油250g，糖粉150g，plain flour 300g, corn flour75g, rice flour(粘米粉) 50g, 西番蓮果肉2大匙5 ?! C1 F$ O  N* k+ {& i
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; z$ L6 x2 [0 o: n) `一次烤不完的可以將賸下的材料放冰箱冷凍保存5 P- s1 i  A; j, _

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1 X8 g7 u* y8 C% V& e, a排放餅幹胚的時候要註意畱齣足夠的空間，餅幹在烘烤的過程中會膨脹
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7 ]/ y2 t! n# ]9 l# R  ^烤箱預熱170度左右，烤約20分鍾或直至餅幹錶麵呈溄瘘S色。置于架子上放涼8 S6 x4 B- T3 L& I; B) _2 x4 F, ~0 M

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$ P% l, H# S  B  U9 y因為加暸粘米粉和粟粉的緣故，這款餅幹喫起來特別酥脆，慢慢品嘗可以體會到西番蓮的香味在脣齒之間彌漫。。% {% E) {4 _* L% n) t7 t' d$ I2 q
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吃过类似的饼干，外面卖的，以后可以自己尝试的话，不妨自己做做看，满有情调的事情* Q+ c* R* u1 P9 O/ Q
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呵呵，特别是刚烤出来的时候，和她一起分享，不错不错
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* K' e* I9 ^% z  L: C5 [有了烤箱，我就尝试一下，呵呵------