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% a7 W/ h8 l: W- J& p) A原料：( J* J: T* |' J3 _

6 `8 H8 B, U+ S* W" D- l　　花生仁40g 虾仁40g 红椒40g 黄椒40g 大葱30g
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　　调料：, t) S5 l' b/ A0 Q- C  w
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　　盐2g 味精1g 绍酒3g
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5 p7 p4 D/ }+ D+ w$ K　　做法：1 {+ C: K4 B4 K5 D9 [6 F

6 G$ \8 f1 X5 N( o1 b　　1、花生仁从袋中取出备用(我用的花生有点潮了，用微波炉叮一分钟)，黄椒、红椒洗净切成小块，大葱洗净取上部切成1cm宽的小段，剔除虾仁中的虾线。2 E# F: P! }! F, z; G* o2 X4 U
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　　2、锅中入油至五成热，放入大葱段、红椒、黄椒爆香，随后放入虾仁，加盐、味精、绍酒，翻炒片刻。1 a0 ^8 F3 U4 O" _% U

3 ~2 B" D! Z+ m! y$ y- q8 ]　　3、最后放入花生仁，与锅中蔬菜搅动均匀即可。
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3 Z# P' d/ K. s5 [, I　　小贴士6 G# o  \& P# Y; O: w6 f% L

+ v4 k' J6 p2 F- U. I　　花生仁一定要最后放，否则不脆。7 `- m/ {: M- Q3 n# V8 `7 @2 A

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这道菜看起来很漂亮，不愧其名。很想试下，可惜对虾过敏

看上去很漂亮~似乎没什么准备工作 应该不会太难~ ~不知道吃上去味道是什么样子的

先不说味道，这道菜看起来很漂亮，食欲大开！

颜色很漂亮而且营养搭配也很合理。9 m: a( n) C7 E; G) u1 x
就是量小了一点，要是自己做大盘的话成本应该很高的。

纯天然的色彩搭配，让人看了食指大动食欲大开

原来花生要最后放啊，我是说以前做宫保鸡丁的花生老是不脆沙，
0 z8 z! M5 o% u8 L; R原来是放早了，呵呵 。

图片漂亮啊，不愧彩绘的名头
& k* v. P0 `1 }味道想来以虾仁为原来的菜叶不会太差。谢谢楼主的介绍

很多零食都可以入菜的，比如说其他的各种坚果。* F- `# P# {- [4 v0 k& R/ P7 o
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上次看一个美食节目，说是可以用山楂片来调糖醋味，不过对这个很怀疑。

看着就让人胃口大开。这道菜夏天吃起来一定很开胃。