鳕鱼化冻后用辣椒油、盐、胡椒粉、姜、蒜腌制4 E3 N' L# U& D3 e/ h. C( K

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放入冰箱一宿，让它充分入味
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提前泡好的黄花均匀地码在烤碗中，嘿嘿～～～
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再放上几个泡好的香菇
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5 v% g: O% S, ]$ c把腌制好的鳕鱼放香菇上，腌汁也倒进去
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: ^, }3 a. y$ ~周围撒上剁椒* P: V/ f3 b0 J) j- {

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烤箱预热，200度，烤30分钟，哇噻～～～辣得舌头都跳舞了
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咽口水了,要是铁板就更好了.

我也咽了很多口水，
+ G4 l8 x2 V1 W+ g7 g不過最近香港有新聞指，" o* F1 O, S$ g' a+ I+ b
有些不法商用不能食用的"油魚"假冒鳕鱼，
; c$ Q: d+ Y. E各位小心選購為上~