推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] [原创最爱之洋葱炒肉[13P+1P验证]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 74

[原创最爱之洋葱炒肉[13P+1P验证]

               很简单的一道菜,看不到图的请挂代理,亲,红心支持下哦!
5 I6 ?7 ?+ H* d7 w3 N/ @: [
: D# u$ B7 ]- H: P: Q
! I" d: f/ k6 \: s8 z6 j
1.准备好原料,五花肉300克,洋葱400克,蒜苗一根,盐、酱油、生粉各少许+ h; H( h+ I- u( C6 U
/ {0 \4 R; i  S2 B4 ]

& n# `/ B# Y4 b- F8 M$ x5 }/ m" ^
0 c! V6 n, ]' g- f' _2.将肉、洋葱、蒜苗切好! F; D+ Q7 u; p. z+ Y- Q
: b; }- K. n  d: b0 _7 F
. O2 V8 D4 e! L) ^

. ?3 ]/ n7 F; y6 `4 l: M1 S4 e5 ~8 a( V# Y( ]$ P; E
! j3 Z! M4 j2 Q7 h0 i
) ?; c0 K! z3 |8 n5 k. F1 G2 ?
3.放入盐、酱油、生粉" h% y, X% a  R# U, y( A# a
1 b' V" l+ r: F0 p4 K* D5 I  Y$ m

/ m* O7 t4 z: Q) w3 x  k. v+ g8 z- E2 m
& B& A+ T  |  o; k1 B1 n0 K* K7 b- P" B" F
4.搅拌( T4 Y/ n+ w7 X: q( f

- f/ k9 g. K! S5 v& F$ O
0 b" T1 h! X5 G1 m! ~: g4 C5.放入油,加热至有青烟冒出: g, N7 {; k8 C3 j: R) ~" c

1 H% o( o. m/ g7 L5 V8 e9 e8 l  C! Q2 M8 z2 B, {
6.放入蒜苗、肉,开始翻炒, Z3 T+ \; c) B

" @( [' B4 X& _# X, @0 I
) P1 e0 r# }# Z' V( n& E% b0 X7.将肉炒至开始翻卷,放入切好的洋葱7 g8 P5 @: I  A' h4 b

' y) S# X) ?6 S$ g* j' ], g. F8 H9 \# v& C7 E$ Y. V  V! ~
8.翻炒
. d1 T+ |- G; {" t* c: M/ ?# `. @+ B

1 @2 v2 ]% E. u' _& r9 V9.加入些许的盐
: Y: W/ p* a( |* _- Z8 v! x" p/ s% |
( e" m. s# U. k8 a. p
10.差不多了,准备出锅! S+ \& F6 D3 z, K

/ I8 }) U+ g6 r1 F2 n$ ?8 a- ]& [9 s& S6 s
11.呵呵,很简单吧!拿这张做为验证吧
! D* _3 o, ?: T) U/ V; x6 Z. x" R3 N7 p5 H
9 g4 t. r$ }& F. ^
8 d" W* H- S" O& ]: l7 e
如果觉得做的还不错,请点击红心支持下哦!
本帖最近评分记录

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 74
TOP

洋葱有很特殊的香味,在切洋葱时很容易流眼泪,大蒜也是很香很好吃的,这两个和肉在一起炒,肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的,不用放生粉也可以的吧,放生粉的肉过油锅好一点,否则炒的时候容易粘锅。

TOP

这道菜的做法真是简单

不过快要过节了,平时做做着吃吃还是可以的,大桌是上不了了

TOP

看到网上有专门的蔬菜介绍,洋葱是蔬菜皇后,营养高,味道好,调味,做菜都无敌了。

TOP

我也很喜欢吃这个菜,比较下饭,吃起来香

TOP

洋葱营养价值高,其实可以生吃,但是口味不好(太呛人了),但是烧制时间太长了,口感又不好了。
6 Z) g* M8 u  D$ M' E% ^
  T$ ^; ~2 M  Y% v# }0 \7 @0 a. f; E" H所以洋葱最好切成丝大火爆炒,如果炒肉的话,最好放羊肉,这样味道才鲜美。
( k$ n2 N! H/ `4 K$ J; X; c7 Z! I7 P$ ~5 e7 M6 Z7 J" o% G' `5 ^) c4 C% H% ]
为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

TOP

小贴士4 J: ?& M8 x5 o9 k
切洋葱的时候先切成四瓣1 r# H( |5 O: M8 P1 S. o5 v
然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

TOP

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧,那样容易窜味吧?

TOP

洋葱很厉害,能盖住很多东西,猪肉其实很淡,所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

TOP

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃,第二天眼睛分泌物也多。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 14:08