这个菜叫鲜虾春卷，因为里面是用大个的鲜虾做的，脆脆的春卷里面包裹着鲜嫩的虾。这鲜虾春卷不但好吃，做法却极为简单，新鲜的虾，上面晒些调料粉，再用春卷皮一包，油里一炸，脆脆的鲜虾春卷就出炉了。
' Q, o9 V) L6 l" W做法：
( I- b" Q( e+ j6 @+ W" C如图：鲜虾上面晒些调料粉：椒盐、白胡椒粉. o6 i5 w' l# X: v( S* G
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- j4 q' R+ O; W0 e8 }5 Y' @( D晒好调料后，用春卷皮抱起来——放入油锅内~炸
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炸好后，成品图，里面大个的虾，吃起来很过瘾
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调料粉：除了椒盐和白胡椒粉之外，也可以按你自已喜欢的口味来晒一些别的调料$ _& ^! i$ C7 e3 f% A3 u

做法确实很简单，下次自己动手做做看，自己做的才能吃过瘾，呵呵！！！

很简单明了，这样就可以做出美味我很喜欢。

实在有够简单，一个人做几个吃很容易饱的。自己买的虾肉质量又有保证

广州的点心可是出了名的，不过做起来都不容易。这个可以试一下。

这个做起来比较简单，材料也好买，只是具体的操作没写详细。

卖相真不怎么样 还是喜欢吃白菜香菇陷得 吃起来爽口

白胡椒粉不要放的太多。不然会掩盖虾的鲜味的。另外在加点鱿鱼丁会更好

看起来真是不错.好看又好吃 还有营养.春卷皮怎做

简单而美味，值得一试，感谢楼主发帖推荐