今天的鱼是比目鱼，我比较喜欢的一种鱼，觉得味道很鲜，而且怎么做都觉得好吃。因为这条比较新鲜，那就选择了清蒸。
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' L/ T" B/ x1 U2 Z　　材料：比目鱼一条、葱、姜、蒜，酱油、醋、橄榄油。" W$ D% z1 w3 e) q! P
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　　做法：
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　　1、清理干净比目鱼后加上姜丝，葱丝，放到热水里蒸10分钟，然后闷8分钟。
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$ X' c  Y: O+ n9 A　　2、等鱼的时间，做酱料，将热油琳在加了蒜末，姜末的酱油里，可以根据口味加一点点醋，我喜欢这样。. [- E7 o* \+ _* ?( J& [
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　　肉质很鲜美哦，尝尝嘛。1 i6 h# X7 D2 I

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其实看起来一点也不丑是吧 , \, E! y2 l+ W4 ]* ]6 H, r

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不打闪光灯是不是好一点（不许打我 ）
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4 x' d2 b8 q7 {仔细看看两只眼睛长在了一边
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4 W* E" X. v( ~放到热锅里蒸得他劈开肉列的
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把做好的调料淋上去就可以了
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看看那双眼睛，呵呵
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我没吃过这种鱼,不知道口感怎么样

看着不错，应该好吃。