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一口酥(香酥油盐)
昨天发的是香甜豆沙,今天就发香酥油盐。
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, [) u9 l; m1 B, [# R******香酥油盐
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1:三汤匙面粉,两汤匙食用油,适量盐、花椒粉,调和和油酥
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' F6 |% ~( p3 t! M2:取一小块面团擀成牛舌形,中心部分均匀的抹上油酥 ( d5 K1 w% A! H1 M
# Y+ Z8 V: Q- F3:卷起 $ q; |) t! W1 }: f' Y
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4:捏紧两端,从一端向另一端卷起
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3 a0 A8 U ]& [; d v* W5:翻过来,接头部分在下 2 C! k7 O1 X) d: Y
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6:轻轻压平,刷上蛋黄液,烤盘抹油,烤箱预热180度15分钟8 Y4 o; |* m' P" e2 L
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个人认为,还是香酥油盐的好吃~~~2 m' l2 q ^; u; O+ P2 t2 o4 I
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4 _1 Q5 P) f% w' ~) K1 t: V, U[ 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-3 05:09 PM 编辑 ]
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