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烹制方法（二人份）　
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鲜虾（250克）、蒜蓉（1/2茶匙）、芹菜（1条）、胡萝卜（1/4 条）$ D# @6 L0 d7 X2 Z; I+ @
调料：糖（1/2茶匙）、XO酱（2汤匙）、黄豆酱（1/2汤匙）、生粉（少量）: ]  P/ B( s; h% }+ }3 a1 z0 z+ R# [
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0 ?2 O$ @0 }/ W9 M: [# E3 Y( A; T1　芹菜、胡萝卜切粒，葱切成长条
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2　把黄豆酱、XO酱及糖加少量水搞匀1 ]; \5 B; [* z, x) c1 _
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3　中虾洗净去肠，开背部及抹干，在虾表面放上少量生粉- J/ d0 u: j/ N6 w' Z" S

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# A, ]* _5 E0 b/ I4　把中虾放入热油中泡熟，沥干
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5　用1汤匙油炒香蒜蓉、芹菜、胡萝卜及葱
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6　加入中虾和调好的XO酱料， 炒匀至熟透
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嗨，看的我口水都流出来了，但没有条件，要不让真想试试

菜美，人更美，看着就想流口水，要是一块尝尝就好了。

MM不是煮菜人，拿刀的姿势不对，而且生硬，哈哈。

菜美，人更美，看着就想流口水，要是一块尝尝就好了。

在家里开油锅走油是件很狗血的事情，不过虾仁不走油确实不好吃

i不错,做法很简单好学有时间一定自己做来吃吃,感谢楼主分享!

人比菜美了～～～　　不过我还是喜欢吃～！　　　好美食　好美人～！

我看的都流口水了   美味跟美女都能吸引我  呵呵   不错不错

MM做菜前先把指甲修一修，不然吃饭时吃出一块来很容易被误会开黑店的孙二娘，不过MM比孙二娘美多了，哈哈