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超级好吃鸭血豆腐汤

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超级好吃鸭血豆腐汤

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  E2 `) B7 \: w7 O0 T. [) [% o来一份简简单单的温暖吧,鸭血豆腐汤,补钙,补血,补温暖。 ( \$ X* l( q7 l
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. l5 Q; b) O6 R, T: \6 O  w材料:+ Q+ j; l) g7 U6 y  L5 u
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  简单的原料,鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等 0 ^: F  h+ h1 F/ m2 K! O; M  c
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6 j7 M$ V0 |" D! [: ?  1、原料水冲一下就可以了,不用摘、不用洗,真是方便呵;2 K" {9 p4 T8 Z& V9 J6 c9 b

6 B) o; U+ t' q7 h  2、豆腐切丝,真的是很难切很难切很难切,真佩服那些大厨们切出来的细如发丝的豆腐丝哦; ' Z0 V# |$ C* ?$ N* S, }

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9 [8 m4 }/ d) E8 H( O3、鸭血切丝这个还稍微的好切点;& t5 w- U* a- y1 W: G( ?4 @

$ V! z! m  x. Z! F3 o  4、把豆腐丝和鸭血丝放入煮开的上汤中炖熟;
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( `# ?/ S$ P+ C1 u  f% ^  5、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶,OK了。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发贴辛苦了 2007-1-29 20:47

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不错!血豆腐具有排毒养颜的功效!

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支持楼主,你辛苦了!加油,感谢分享!!!

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这个菜我也比较喜欢,容易有便宜,颜色也好看,血豆腐记得是除去粉笔灰尘的,老师要常吃。

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