双雪煲鸡脚

李渊

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1楼大中小发表于 2007-1-27 05:17 只看该作者

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双雪煲鸡脚

材料有：雪梨2个、雪耳适量、鸡脚8只、无花果适量、茨实适量、淮山2片、蜜枣一颗。$ Y. z+ d, m& h! |
9 o f. n+ U0 ^0 K( i$ d5 M
雪梨效用清润，雪耳和鸡脚的胶质非常丰富。这么冷的天喝汤，补充胶原蛋白的吸收。
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步骤：! T9 h( Y" F, k$ q3 W+ w- y# ~
1。鸡脚出水
2。雪梨去皮去心，切块；
3。先把除雪耳除外的材料煲1.5小时，然后放雪耳再煲1小时；+ H/ j# I Z+ X" X
4。调味即可( C" ^: n3 \0 X
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