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芋丝虾米蒸糕

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芋丝虾米蒸糕

原料: 腊肉、粘米粉、虾米9 q, L( R  s; S. e5 u4 ~
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+ a8 y. N8 ?. Y/ s8 {做法:
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* A0 ]1 M3 k4 k, o) ]0 R. T6 X0 U  先把粘米粉用暖水开成糊状,芋头切成细丝(最好先煮熟)我懒没煮,所以效果就差了点。。腊肉和虾米切成小粒。
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  开始蒸了,碟子要先放点油再把已开成糊状粘米粉倒下去。
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接着把芋丝均匀地铺在粉浆里,盖上盖蒸15分钟左右。
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把腊肉和虾米粒放下去,再蒸5--10分钟。
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把腊肉和虾米粒放下去,再蒸5--10分钟。
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