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下面的这个蛋糕,送给在远方的女朋友,
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虽然无法亲手送到你的身边,但仍然希望你可以感受到温暖。' M9 h f$ C4 D/ }" B0 {& M
@' l. c& e4 B$ G) G- O道不远人0 z2 ^2 B; |* G) g
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Double Cream加上白糖,搅拌半小时做出奶油。在此之前,将面粉,黄油,鸡蛋,糖适量搅拌均匀,放入烤盘后置入烤箱170度烘烤40分钟作为蛋糕的底。
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基本成型的奶油备用
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用的全麦的面粉,色泽不是那么的好看,可是口感还不错。^^
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8 G/ H! ]3 k( ^. S- _' u用盘子帮忙,用刀在方形的蛋糕上切割出以一块类圆形的蛋糕。^^因为家中没有圆形的蛋糕模子。
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大致是个圆的蛋糕了,待用~~~4 H/ j- U! N8 Q) S" F0 P
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抹上奶油打底,用融化的巧克力画上想要的图案。因为是筷子,且技艺很差,所以...-.-
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成品大致如上所示
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过去的这一年,有很多快乐的回忆,也有很多的遗憾,快乐都是你带来的,遗憾却多是我带来的。来日方长,以后的每一天,都是最美的一天~我会尽我最大的努力,谢谢你在我的身边~^^
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本帖最后由 飞鹰 于 2007-1-24 02:47 PM 编辑 ]