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[甜点] 糖三角营养主食之包饺

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糖三角营养主食之包饺

                                            
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材料:面粉 酵母  温牛奶   熟芝麻   松仁    核桃仁    炼奶     玉米淀粉, ?! @/ y4 m* h$ j8 E

) t  a% W" f( _* e9 B做法:1 面粉加酵母用温牛奶和面
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          2 面盆上盖一块湿布,烤箱150预热2~3分钟,关火后将面盆放进去,进行发酵,大概需时40分钟' r$ z( @6 [7 S* L) `1 ^4 {$ [! |
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            冬天室温低,我都是用烤箱来帮助发酵的, y" c- x6 L3 Q- |" U/ D
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1 F& u: q3 Y6 g4 Y9 l5 S% t$ ~        3 将熟芝麻 松仁 核桃仁(核桃仁要稍微切一下)炼奶和少许玉米淀粉混合,拌成陷) m3 T! E6 m2 C( u( V+ j% r

; Y5 h% T7 p1 v) g- [. w) q% {7 H             炼奶的分量按个人口味添加,但是陷不能太稀,太稀的话不好包! S" j$ J3 R# L; N' ^6 }

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       4 等面发好后,按照擀皮,包馅的程序来做就行了
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  d  T5 ^- ~  {& z7 i% v% Q& O8 }1 u           要注意的是,将糖三角皮的等距离三点先捏在一起,然后再涅边儿! n/ c. f. G1 B- K& H$ b5 C+ g3 P1 x

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         5 将包好的糖三角上锅蒸熟即可# A1 T+ M" ?$ i5 _
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           蒸的过程一定要冷水小火起蒸,这样可以起到第二次发酵的作用,水开后再转大火蒸15分钟
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楼主介绍的够详细,就是图挂了,望重传。

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图挂了,饺子是一个简单又细致的活,北方人的必备。

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看介绍好像是糖包呀,我们这的饺子都是肉的或菜的

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图没有了,今天本是打算好好学习一下的,看看中午吃什么

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看介绍是比较费劲,肯定的\是做不好了,再找下一个吧

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进来一看,哇,图片挂了,只剩下步骤了,LZ有空补上吧

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