鱼茸酿鸡蛋9 n2 J' f2 C  _; {& x# h

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下面是做法:
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9 P8 @+ W' ]7 R7 I0 C鸡蛋4个放到煮蛋器里,把水加到全熟的位置.9 f9 S- h0 `9 R* R# l/ S2 Z
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! _$ t8 C; @, v- w, _8 \6 X1 ~大约十二三分钟蛋就煮好了.剥掉外壳
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切开,去掉蛋黄
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- |! ]" Q/ I( n酿入鱼茸或肉茸(菜市买的),上面放上一些青红椒和红萝卜粒* @7 n. m4 |& e: c# @$ w& d! n
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$ S4 I+ c2 O0 F盖上盖子入蒸锅蒸约十分钟
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; `. K+ v; V' }. d' R! B8 i- ]$ C锅里放油,放上一些番茄沙司,高汤或水,盐,湿淀粉,味精,调好味# B( [( L% f/ s; @, G. s
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+ p6 n6 P( U7 W  l浇入蒸好的鱼茸酿鸡蛋里/ G3 s# }# [& X: W' \6 H
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嘻嘻 。这个太好弄了 哈哈。好不好吃先试试了。