自由市场的江西脐橙又大又甜又便宜，大丰收的买了一大袋！恰好小侄女来玩，说要吃酸甜排骨，所以中午就做了甜橙芝麻小排骨一解其馋！
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材料：小排骨（腩排）半斤、甜橙1个、炒香白芝麻适量 5 q: M3 [" Y- Q( _6 c0 }

$ `  I  Q8 B, K' `取半个甜橙压出橙汁，另外半个取适量橙肉切块备用
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4 O) J" C! U& t) @* u小排骨先用少许盐、味精、生抽、2小匙生粉入味片刻，用滚油炸至表面金黄捞出沥油 % [& z$ K( K4 c

) R% {$ Y! Y+ A8 i# ^1 b4 u爆香蒜蓉下小排骨煸炒至熟
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4 a6 x+ p, K) U+ C& d& ^用甜橙汁勾芡，最后放入橙肉拌匀，上碟撒上芝麻即可【甜橙芡：盐、生抽、糖、生粉各适量、鲜榨橙汁】6 U5 x& j  u% t" X% r  b/ e: {

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晶莹剔透的真是令人垂涎三尺啊！