原盅南瓜饭

前几天买了个便宜的小南瓜，当时想不到有什么新吃法，摆在冰箱一直没用。南瓜用来做南瓜船、南瓜盅已经做不少这样的菜了，用来做饭倒很少。周末中午小家伙放假回家，他在学校已经或多或少吃过一点午餐，回来通常都会给他适量加餐。这次正好用上小南瓜做个原盅南瓜饭，两母子合吃分量刚好，连菜也懒得煮。配料就用冰箱的存货，米饭、腊肠、鸡肉、香菇都是现成的，小家伙爱漂亮，所以特意在南瓜边上刻了简单的花纹。饭里渗着南瓜的清香，一勺饭一勺南瓜茸，他的胃口还真不错，比我吃得还多呢！+ u$ w( u6 Y  M/ o4 i0 m; }: g, _7 J
- p' O+ e$ v4 g5 C
材料：小南瓜、米饭、熟腊肠粒、鸡肉粒、香菇粒、西芹粒（分量配搭随意）
$ J. M7 E* ]7 h2 `. Y! ?7 |& d7 Q$ q& u5 V- I6 }, d& v! A) s
南瓜在1/3处切开，挖净内部，适当在内壁抹一层薄盐（吃时南瓜茸可蘸适当调料拌食8 B9 R5 H& A/ f( g5 N* d

' k: I% n  e$ h- s; l& _' M香菇和鸡肉先调好味炒熟 9 j$ X! v6 a  U/ G; |
# M  s7 b* I2 J" ^* X) i: F
所有材料混合以适量生抽、鸡粉、少许食油调味，填满小南瓜，用大火蒸约30分钟，至南瓜淋熟便可
( P. v4 \! Q5 T& @+ n' ?$ S; M, G6 j& z3 G) ]

! \# h0 g7 Z3 d- U; C+ g1 e' q7 ~
8 Q+ q' P' B. I* d! Q: ^* H6 o* R: X- k  i& Y- ~5 o( s

6 ^% h: P% G1 t* T0 s" D( _' U8 V/ L. o

7 L, Z0 @- f: V: ]
/ {/ Y1 N! k& }# e
+ j2 `7 f5 U% H* W! ]; P2 S5 k
" l0 ^* W8 l: }4 I# \/ k