听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。- @' v9 w: T( Z; {
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原料：' D8 \& P) [  \( K6 m0 H
鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香
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做法：
9 j& A4 Q+ R' F4 ?1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟
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( Y" X0 f7 q. D7 F2.苹果切丁
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$ k" G& R( Z% h+ T# k; W' J3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀: _$ Y' x2 G# l! ~% o9 o" q$ N

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4 Q  e$ u. |6 l5 Z4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时9 c! ~' f) |! H; Q( E% {! B
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- m: L- l, A9 v0 B5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。' {; }& Q5 x% f/ ~) I
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6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了
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9 E" d3 A8 I& @' m, J8 ?红心啊红心
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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃& ?6 s8 ~; C3 r2 {5 L
呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~1 s1 E' e; `0 p& r5 w( Z9 J
我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。