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招牌芝士饼

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招牌芝士饼

步骤↓
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* e# l! ?- A- Q1.曲奇饼底其实就系D饼干黎架& n7 d/ Z  c! f/ V4 H
( G0 Z& l, a. U- A
2.要将D饼干全部压碎
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3.再将牛油+蛋黄+红砂糖加入饼干碎里面
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/ W6 y9 H7 m* ~) J* Y% ?9 }4.一齐再搞混: D, g) n$ [* _7 D2 Q
. [/ ]! T' ?* E
5.在师傅既指导下将搞混的饼底材料压入蛋糕模底度# D" W4 t! I; J; P! m9 \" e

5 C' x* U- W2 m  ?6.轮到果子整蛋糕材料啦:芝士+面粉+砂糖+牛奶+酸奶  @8 @# A% K. c6 V3 G3 |
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7.果子用手搅左一轮后决定放弃,都系由机器黎搅拌比较快,哈哈哈
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8.响曲奇饼底上面再加多层蛋糕底4 }$ `* x% y# ?8 {8 ?/ Z
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9.将芝士蛋糕既材料隔渣,令蛋糕更加细滑2 {" D2 E- ^- a

+ n3 ~$ S/ l1 ]: n10.经历1.5小时既烘局+冷却之后(等待期间我地仲去左行街街,劲啊),基本既蛋糕原型就出黎了,不过有D哝& f- d, w- Q3 m) G
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11.之后肯定系装饰啦,忌廉花花
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! P5 k4 A& v9 M: N- G/ r7 I12.上面再加上杏仁( T) Y# [# {" ?- E
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13.朱古力牌上写字部分就交比我啦
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- j& M% @% ]$ g) A+ e14.鸭曰:排水二表少:生日快乐   十大行星上
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15.大功告成....正啊....
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16.鸭鸭、果果、蛋糕仔一齐黎个大合照...
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" N7 I( i  ?1 e+ o) q% y压紧曲奇
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2 t$ X! e2 C! t0 z4 c  [
, D) p8 I0 d0 @$ `1 {然后铺饼底啦" K/ j: g' p# Z+ [5 x- j" n$ `
4 o+ f+ h/ G& }' {

8 B, o2 Y% \7 R" m5 m' E1 ?拌CHEESE啦
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" Q! F$ ^& ~1 c* N( Y' Z' M9 x8 N7 i$ g4 e
铺多一层蛋糕底...
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. ?7 ?3 }/ G" I哇...局完出炉啦...^^
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挤完CREAM啦..靓无?
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1 _0 C2 P3 _, ~( A) a; k, a
装饰吓先... & m5 \1 p" T; m2 z' Z
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搞掂!!几靓~`
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写字
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# W8 B& E' Y5 M- l& f! M大公告成!!YEAH3 t" _* H' W2 i3 k- F, h' P' N

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门口招牌~`
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/ S9 z- h- Z+ s6 a8 {- j- R( j合照一张2 O% Q5 x# B9 v' u' w. t" X) v' b; O
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合照
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  • btta 金币 +50 辛苦了。 2007-1-10 07:25

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