面皮材料：面粉200g、老面团40g、植物油10g、糖50g、水95ml、酵母菌2g、苏打粉少许、油纸
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% c9 Z9 ^' \( q8 l/ M馅料：糯米、虾米、虾皮、红萝卜
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面皮和老面团的做法已经讲过在这里不再重复，馅料做法和糯米糍粑差不多。- Q: P" A9 q" B( B7 M3 ]# a9 S
1。将发好的面皮分割好。7 \/ S2 w6 `/ V* G! p6 W
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2。包上馅料。$ t. q/ e& P; w0 P
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3。全部都包好了，放30分钟，等待第二次发酵。。
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4。垫上油纸，隔水蒸15分钟。  y/ f' B9 w. u% B9 f3 g; q1 I& x
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5。蒸熟了，待凉了再打开盖。" y; M+ P5 p: f) a; i

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这个没啥感觉，好像引不起胃口。
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" h: @1 @3 A: s不管怎样，红心支持楼主。]