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[热菜] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~
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0 W' Z' C* Q: I4 [# {切好的苦瓜
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% `6 W% E. S  f6 t在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦
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* N7 L! F* n8 k; V; b: a打上鸡蛋
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快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。4 q3 G) [& h5 d7 c& H8 |2 e
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' `6 y. v" ]: @9 W$ H& t好了~2 s3 \4 h1 x  E4 U& {5 V  g

. Z+ p4 w( r6 E+ D% A[ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ]
本帖最近评分记录

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苦瓜很苦的吧,
& A! t0 H, F/ x9 }' k6 D  D不知这么做起来吃还苦不?

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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~

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必須說你的手機像素真的好爛 . ^, A  B7 Z4 B2 Z( |
不愛吃苦瓜
. I- O( c. T, C4 v& i; ?- F如果他不苦的話我會吃
1 }/ X( J, b7 g" X! O8 B對了# @+ c- s. [  ^
我都忘了去領勳章了

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蛋糕:我的苦瓜是不苦的,以后教你做哦~你的手电区勋章?

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第一次见这样的。还以为是凉菜,没见过,可以试试

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我来说一下我的做法

1、准备好材料
$ N6 C3 ^) O. G# B/ F& N1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐)) P- G* c3 w; g4 l- l  ]. q. c3 X
2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐5 D3 Q+ T  `* {* Z7 \; L5 |2 a
3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀( q0 c% x. D2 y( c  U& _
4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀' m% \1 ~; y) ]- l
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绝对不苦。。试试,呵呵。

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红心貌似不是很多诶
7 d+ e  O9 I: J苦瓜其实夏天吃了比较好1 C- ]" G2 z$ T" A! O
就在于它的苦味儿了7 ]7 Y4 e7 z: U" C  ^5 Z! K
去掉苦味 没有那种功效了就

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话说猫猫,这个不是蛋熟了苦瓜还没有熟么,苦瓜应该没有这么快炒熟吧

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我点http://sexinsex.net居然能上...
" J+ h3 P' M6 y- D, W+ c1 t: r; R我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋.- \& _: q9 F! ?; C6 v
两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃

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