红烧玉米排骨

红烧玉米排骨
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( E' e, z3 U+ g! y1 p9 l! u6 D红烧排骨算是我饭桌上的常客了~~ , i- u. Y& @) z$ G) M

" {! T$ l5 D1 W5 y+ k* m% ^) Q9 i, H不过无意中看到有位网友居然把玉米与排骨一起红烧， / g+ v( G5 F& H$ C4 s+ w+ t

1 @9 u% K( Q6 {+ U5 |. F; D 里一动，决心试下，没想到向来不吃玉米的猪头也大赞好吃呢~~~ $ B& k6 e' e2 x

( g& {& k6 L+ \7 e6 r 可见玉米也能做出肉味来~~`呵呵
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材料：排骨，玉米，葱姜蒜，八角，桂皮，还有冰糖% X+ z- i+ b9 _0 T) l3 R  `
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做法：1，排骨也飞水捞出备用，
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8 P2 w' Z" y" D' ^; S! K* ^" y炒锅内烧少许油后放入冰糖烧融后加入排骨，让每块排骨都均匀上色
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2、加放葱姜蒜，八角，桂皮，后翻炒 ' X/ a5 f1 x( m# K% i& G; m- k
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5 X$ @) u. i) g& |3 K 3、加入盐，酱 油调味后将玉米放入，注入一大碗水，使水没过排骨，
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　　如果想排骨煮得烂一点，可以多放些水~~ - o2 U# J& ?, f$ V

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4，大火烧开后，小火煮至收汁,因为我用的是寸排大概半个小时就很烂了~~~ ; A  w$ E" ?4 \# }* {, H
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5、撒上葱花就可以上桌了哦~~~~   R4 U+ g2 n3 I! a; g

% F7 Z$ `3 F: S怎么样？？还不错吧~~如果感到好吃你就回个贴吧~~~