肉皮冻5 O/ `" _% }/ |. a# h) |) u" x. V
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材料：猪皮、 花椒、八角、姜片、蒜茸、麻油6 ~4 K  z# |0 e
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调味料：盐、糖、鸡精
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做法：
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. A/ [& U% O' H; w9 K1。猪皮切成小块，用开水灼熟。
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% J; x* b! _$ J% U, b' f/ \2 。起锅，先爆香花椒、八角、姜片，然后弃掉花椒。: R2 k, y' J5 R  c& J5 |
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3。再加入已灼熟的猪皮炒香，加入适量的水煮到猪皮全部软化。4 Q8 j5 ~2 p7 t
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4。加入调味料，倒入一个容器，待凉后放入冰箱，结成肉皮冻后可取出。
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5。切成块状或条状，再加入你喜欢的调味料即可。（我加了蒜茸、麻油、糖、鸡精、酱油搅拌即可食用）
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很好吃的样子，我也吃过可不会，现在可以试试了。。。

猪皮做的~好吃吗~看上去不是很好吃的样子~楼主肉皮冻是一个怎么样的味道

这个看上去味道是十分的好吃啊,不知道真的是吗?