4月刊的贝太厨房介绍了好几款茶点，一直心动想做，称昨天晚上空，就小试一款。方子我稍微改动了一下。照片用手机拍的，比较模糊，凑合着看吧，呵呵。
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材料：, S' h& l+ B! T* |9 G" r, k! q
绿豆粉：250克1 A9 Y' {5 S- `/ s1 u! X
白砂糖：80克6 a7 E+ Z% ]8 R' d6 |! s+ N
香油：6ml* \) Q% Z8 {- p5 n. I6 L$ `
立顿红茶：1包
7 O0 g, E: t6 ?热水：80ml6 U# n( D$ Y! o4 x; g- `

7 I) R: ]4 e; g) `5 w做法：& x$ i6 X  o& p. H
1、水烧开后，将绿豆粉放入蒸碗蒸30分钟；  S* T& I+ b3 ^) _# N" ?
2、蒸好的绿豆粉用勺捣松过筛；3 ?2 X4 Y1 E. J' @% E/ X
3、红茶用水泡开，加砂糖融化；' o6 j" Y$ c+ O9 @, C4 z
4、将3冲入筛过的绿豆粉中，再加入香油，搅拌均匀；8 P" v/ J' [) M/ E
5、入模，压实，脱模即可。
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这是绿豆糕，很奇怪，为什么不是绿色的，可能是创新把。

有机会也尝试下自己做做，这东西多吃了对人有好处的

这个是哪里的小吃啊?超市里有的卖吗?夏天吃绿豆好!