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大闸蟹洗净剁开
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- H' d/ o! x# g3 N1 l/ y: d切口处沾干粉用油煎黄
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. Y3 c; Q2 M* p+ Q, |小砂锅里爆香葱姜蒜末
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加水煮开，放盐，胡椒粉，酒/ K7 P- W8 w# N* w

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放泡软的粉丝，蟹盖，煮几分钟
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  [+ l; L  Y- c; a上桌前饰以香菜
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+ @% e' z& `+ d# w+ C, T9 L嘿嘿...开吃+ x5 m0 a, W- F7 e+ ?

0 V! H4 L+ u9 g7 E. l' U0 {- ?[ 本帖最后由 散步的风 于 2006-11-7 09:27 PM 编辑 ]

晕了，发完帖子才发现图片上的ID搞错了，用了我在另一个论坛上的ID阿棠。% d2 L) P# V- B9 y

. S$ ^' H$ f* ~: W8 k3 t& B版主先别动，我重新在图片上写字再上传:s_6:

有没搞错啊，图一直传不上去，花了整整三刻钟才搞定，累死我了:(; |; n! W9 f6 @2 M' k
: q5 U  X) e) C% d1 h
[ 本帖最后由 散步的风 于 2006-11-8 04:02 PM 编辑 ]

楼主传图辛苦哈..........不错的菜,适合现在这种天气吃,吃过后全身暖暖的~