/ t& ?! U9 p5 Q3 ], X材料：/ g1 Q- m* h0 c5 s
小红马铃薯700公克 （1.5磅），味道较甜，其他种马铃薯亦可 5 w7 a. V6 U* P$ }
大蒜8瓣，切末 / x: r8 A4 Z- v) @
橄榄油3茶匙 : M6 s3 g# a) Y# x! Y/ N( x
盐1茶匙 3 s1 A! W* r* I+ E: H3 o0 K
黑胡椒些许
# P6 D, @+ ~, E+ ^) u3 k/ O迷迭香叶1茶匙（干燥的或新鲜的都可），切末
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作法：' W, p0 B1 ]4 Q* A. _  E0 w& Z, A
1.  烤箱以400º F预热。马铃薯洗净，连皮切成大小适合入口的尺寸。   Q9 H/ i1 i: o/ D
3.  橄榄油、盐、蒜末、黑胡椒放入一盆中，调拌均匀，再将马铃薯块放入，摇拌均匀。 " e5 C/ m/ R2 u9 b, {+ w  q: u+ J
4.  将马铃薯块铺平在烤盘上，放入以预热的烤箱中，烤30分钟。
+ k/ I4 y6 x. e: u; `1 w5.  烤好的马铃薯盛入盘中，轻轻的拌入迷迭香末即可。

马铃薯可以这样做吗9 o+ L' a8 e* s: C: @: f
长见识了  谢谢楼主

喜欢烤出来的香味！不过讨厌蒜米。。吃完有口气

这种美食的做法真是第一次看见，楼主真是厉害的不得了。感谢楼主。
! @) ^0 d* A/ J, ?马铃薯还能这么做

看上去非常美味的样子啊，既可以当菜，也可以做主食啊，谢谢楼主分享好菜先！

怎么不带刮皮的啊，会不会影响口感，卖相很是清淡的说

没试过土豆跟大蒜放在一起是什么味道，可以尝试一下。貌似西餐大部分菜都加黑胡椒和迷迭香，当然有的菜式能激发出主料的香味，但是这道菜个人认为会掩盖主料特有的味道。

没见过这种吃法，不过可以试试。远看图片像红烧肉
8 b) N' V/ I5 E+ z4 F有点馋，近看像苹果切成得块，大饱眼福感谢楼主

这种美食还是第一次见，不知道烤出来是个什么问道呢，想尝试一下。

土豆和大蒜可以在一起配菜的不犯相，但凡烤制的东西一向大爱。