珍珠疙瘩汤, D2 i8 Q0 ?/ ?0 i% B
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# Q3 B  J) o1 Y% a9 {* D　　原料：
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　　小米、肉馅、香菜、西红柿、虾。8 w) C+ O4 {6 R. F6 p
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& [, t7 `9 P. o- }% y7 K　　做法：
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- [% a& @  |; l* X3 l, V) o* R  S　　1、小米煮七八成熟后，控去多余的水份，立即放到面粉里，让每一粒米都均匀的裹上面粉；8 y' d/ ?4 a, ]# h( M! L

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　　2、热油后到入肉馅翻炒，待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒；: ], ]' y0 ~/ H- P
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　　3、把西红柿炒成酱以后，加入开水煮沸，随后倒入疙瘩，虾，开锅钟即可。
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1 D/ Q- v# w# C7 B- x　　珍珠疙瘩汤：  `6 V6 T7 a6 B5 m, |

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味道应该十分的鲜美，有机会自己有口福的话，也尝尝试试

味道一定不错。名字让我想起了珍珠翡翠白玉汤。米、菠菜、豆腐做的汤。据说朱元璋喝过。

很美味，做法也很详细，谢谢楼主大力的分享。