) |0 D+ D$ q! F, P3 }& K% e$ Z8 Y/ @3 {2 r
     自从买了袋高筋面粉学做面条，对面食的兴趣就越来越大，感觉像橡皮泥一样好玩，嘿嘿。上周做了一次饼，有南瓜馅的小卷饼和葱花饼，南瓜馅饼做了6个，葱花饼做了5个，其余都做成面条了。( B, X4 K' d/ a7 U! i
6 @( j6 `  @5 y+ `2 G3 P
     来看看额做滴南瓜馅卷饼吧～! v4 m0 f. A& k0 g

8 R; |1 o2 n+ h% Q/ Y  先用鸡蛋、冷水和面，和好的面用保鲜膜包好醒半个小时，再揉一揉，又包上醒一个小时.
0 k' K8 x/ N/ u! t  g6 {5 m: U% h4 R; {2 |' C/ V5 j
, `' C. V* u* v: o7 K. H' n! V4 `

* c, a6 M- k& `       把一小块老南瓜去皮切成片上锅蒸熟/ u( r" l6 K7 C/ q- A$ ^+ P

7 Q" {5 E2 |% G; e$ q' o
* O1 j6 n% }; _5 O' _8 O; t  ^( s. k7 U% N: S
       在醒好的面团上揪一小团下来，抹一丁点玉米油，用擀面杖擀薄，把蒸好的南瓜片卷进去，每个饼里卷了两片南瓜，再切成两块～下平底锅里慢慢煎3 _/ m9 h8 o0 L$ R8 Q& e2 i- ]
* R4 Z+ M' c8 K& b$ V

0 [8 J- t2 n$ x' s) ?
. N1 J$ B: ^2 ~% F9 L+ u1 J& y      小火煎到两面金黄就可以了～额是很喜欢吃这样的饼，淡淡清甜味，南瓜馅很软，饼皮也有QQ的感觉～如果嗜甜还可以在卷南瓜的时候撒点白砂糖滴
+ b  ~! y) Q$ S$ n" A1 M$ \' l: }9 f/ [& J# f  v$ I" C, }2 _

9 U/ y3 `7 T: v7 Z% V
: ]; ^, |0 U( k/ Q% A+ G2 O* P2 y) s1 _( B7 |
5 C& T% T, g0 F# u% G* g% _

楼主做的真好，只看图片就流口水了，色泽真的很诱人啊。俺家里吃南瓜时就只会做成南瓜粥，下次也试试这种做法。

清淡食品不错，可惜现在没这功夫折腾。谢谢楼主分享美食。

看上去里面粘粘的，不知道吃起来会不会粘牙齿，那就嚼起来很费劲了，呵呵！

外面是面香里面是南瓜的香味，搭配的很健康的吃法哦

真是太好了，我家正好还有半个南瓜，本来还不知道怎么吃掉，现在有好方法了。

很喜欢吃南瓜，不过会做的菜不多，要好好学学楼主。