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小 发表于 2009-12-10 19:03 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3咖哩三色飯【1P】
咖哩三色飯
+ y5 J; z8 p- t7 x* ]3 X
- r4 C$ O [( G【材 料】 1 {& C/ X& I# c! X% U
4 V0 m2 x4 W* g3 X3 d) {白米 2杯
" D, O0 B' K: T) N( I3 t/ x紅蘿蔔 80公克 - n0 k$ B; t+ c) M" _6 L$ `& v
馬鈴薯 120公克
# Z' ?1 C; v1 X8 R" |6 T1 y: z. y洋蔥 100公克 - z E3 T, ]7 N! t& q: @
玉米粒 50公克 . V g; ]. \% X; G' N. J
水 2杯
& l2 F: ?! ?7 U4 o0 K/ v, Z" S U5 o* [$ |2 b0 o
【調 味 料】 + I; M2 T9 S& y, U4 _
5 s% k; @2 @# F8 z
咖哩膏 2大匙 + W1 p) k( z7 |. v. M& X
鹽 1/2小匙
7 S- v1 b+ c& A沙拉油 1大匙
8 L( d8 h5 ?! u. L% x3 R4 F' m( j3 [/ D n3 U4 m& g& Q
【做 法】
: l }9 L$ _' }$ Z 4 Q m0 i$ ]3 m+ Q
1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮，切丁備用。
7 ?' u+ Q! Z; T. o% e 4 E4 _' p( T: h8 ?* i: p3 F
2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻，再加入其餘調味料，舖上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。
1 F9 V! B6 t' @, N& _
# e. j; s' D+ _3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。 9 |+ }2 x. I' R) |
7 n' H; \0 X7 H6 ~' n6 R
, X# t e( `) t# F
. d1 z& |0 Y/ r2 x a9 S
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