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[甜点] 健脾补血的红枣茶—适合电脑一族

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健脾补血的红枣茶—适合电脑一族

红枣茶,是生红枣加开水?NO!
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生红枣加开水,泡了也等于白搭,得把红枣炒焦了,泡水喝才合适。尤其适合中气不足,脾胃虚弱,贫血的MM。5 S0 O9 f, h) j% ?

$ L5 C& G  n; ]; H为什么要炒焦?不能直接泡水吗?因为红枣皮比较“坚固”,直接泡水,里面的营养物质不能析出来,得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的,也可以不用炒焦,时间长一点,也一样。& W2 I; w$ a0 L+ D' I) E
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马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水,我个人建议桂圆可以不加,红枣泡水就很补血了,再加桂圆很容易上火,呵呵
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0 H- f4 z. u* ~7 Q: i5 T2 L% z" O9 r5 G淘宝上有就炒红枣,懒人可以直接购买,我还是觉得自己DIY的比较放心,嘿嘿
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: R* F8 {; O' a7 d原料:
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红枣一把(用量随意)
- P7 F0 ~# w( {6 I# U! i# s
$ X+ x1 J) o0 u/ C; A做法:* e" E; `$ n" T  D

  }; |. s& O! j) y4 D. h图1、红枣用温水泡发,洗净
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图2、锅里不放油,小火炒
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# X5 h- b4 G2 b4 l6 G4 m/ R, B图3、炒到发焦即可,也可以继续炒到(如图4)的发焦程度) p" q) X- l: q- m# k& O

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TIPS:& V3 {* h, E( a* J+ k- X$ \
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1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝,因为有焦皮,泡水喝可以丢掉。
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: {; @8 S- ^: l5 ?1 |2、用勺子或者筷子压一压再泡,更容易泡开。( q" a  e2 E! ^& q
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3、最好用铁锅,我家铁锅正好炒菜,我就用的平底锅,不要放油,小火炒
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4、体质燥热的可以加点蜂蜜( S% r' K  l, [
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糊掉的东西就不怕里面产生的致癌物质么,觉得糊的东西少吃为妙。

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小时候经常喝枣茶,其实就是在炉边烤糊的,很好喝哦

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现在冬天了,吃红枣能补身体,我天天做电脑前面,可以尝尝这个方子

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应该有用吧,我天天呆在电脑前,得好好补补身体,暖暖身

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多谢楼主关心我们这样的电脑一族!
1 z( \- P7 ^: [# h* K! I: C8 f9 m一定多喝这茶

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补一补吧,天天看黄网,是该补补了!一天一头牛,架不住小眼往外流!

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我也是经常上网,不错的配方,我自己感觉最近老掉头发,是该补补了

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每天用电脑时间长了,要是能喝到一杯这样的茶,感觉一定会非常清新的。感谢楼主分享。

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在现在这季节喝这个即暖胃又补血,实在是很好的提议啊!

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