用料： 9 p0 u0 W8 f* r
　　1、猪排骨半斤。
9 G" `. L' V+ Z7 ~! z3 Q1 B. M　　2、草莓酱两大匙。
$ J, L, j2 W4 h5 c5 G　　3、蕃茄酱两大匙。
7 }; ]/ A* t& W2 x! v; q　　4、白糖一咖啡匙。 5 f; V! ~2 z9 v$ G
　　5、盐、鸡精适量。 # i' B9 \# }% }1 I4 q
做法：
4 t! Z/ n/ I$ ?2 y" f! f　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。 ( b; ?  Y, T$ Z4 `, s
　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。 . u) L( r/ J) U* @2 x
　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。
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楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀
  l# u+ H. J  u  x( J  A  x不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！( m2 N# M) {- s3 i! z8 q
鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！
* M; T) ]7 u: z3 D& K4 F. i5 K建议纯放盐和酱油。
5 L/ L5 X  Z7 A( U7 N5 k! r4 s* }8 t（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）
4 |  N2 p+ u$ Q欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材