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[炖汤] 喝糖水,让你的小日子过的甜甜的

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喝糖水,让你的小日子过的甜甜的

  今天特想吃点甜的,所以煮了一道紫蕃薯汤圆糖水,成品中你能分出蕃薯和汤圆吗?嘻嘻...
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) g0 x5 b" Z2 H, L  K/ ]  材料:紫番薯2条、现成的汤圆十二颗(汤圆的实图为转载,非本人制作,嘻嘻!)、红糖150g、生姜一大片、  : E+ a; S# |, y4 m

( Z( Y6 U" i( C2 p5 A1 X3 M  做法: 5 r3 E2 b& t' H0 X0 G
1.把紫蕃薯去皮,洗净切厚块(跟汤圆差不多),用清水浸半小时,浸时要时常换水;' u5 d& u7 ]4 H7 M% l+ P% {  J

9 L! A7 W7 ]9 `0 H) M  R2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放红糖煮溶;7 k  B6 R# F/ Z* y
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3.把现成的黑芝麻汤圆倒入煮几分钟,即可食用./ F3 u  K  A& o8 ~8 t, U: V
附件 照片 010.jpg (145.15 KB) 2009-11-27 16:36
& L& @1 O5 y# Q( x切块的紫蕃薯
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9 N+ W& S8 O# a% L# E/ G 照片 012.jpg (100.07 KB) 2009-11-27 16:36 ; X% Q( k! K& c( j
生姜* t( _1 Q- c* z, P* F

; p. l3 ~8 {* C- \. \6 [0 Y 照片 016.jpg (110.33 KB) 2009-11-27 16:36
: w4 x$ @* P+ b2 k红糖
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: M/ B3 E$ A2 {# W' A) d5 A  Q: O& p 转载.jpg (50.62 KB) 2009-11-27 16:36 $ E! g# ^4 h1 N/ S$ W
汤圆2 ?* s! o9 C+ I  d% a% d% B3 r+ F
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照片 024.jpg (132.42 KB) 2009-11-27 16:36
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看起来确实错啊,红糖补血,紫番薯——现在流行紫色食品啊。

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